狗狗應節美食– 中秋蕃薯月餅

就快到中秋，相信唔少主人都想俾狗狗感受節日氣氛～講到中秋節，我地又點可以唔提起最正嘅應節食品──月餅呢？！你都想同狗狗食住月餅賞月？ 咁就要整自家製月餅，同狗狗一齊開心迎中秋啦～

請準備以下材料：

– 低筋麵粉    100g

– 橄欖油        40g

– 蛋黃汁        少許

– 蕃薯             幾個

– 紅蘿蔔 一個

準備好材料，主人們就可以開始跟住以下步驟着手整喇～

1. 將低筋麵粉同橄欖油攪拌勻，搓成月餅皮。
2. 將蕃薯煮熟，再壓成蕃薯蓉。
3. 將紅蘿蔔稍微煮熟，切成粒狀。
4. 用蕃薯蓉包住紅蘿蔔粒。
5. 喺蕃薯蓉外層包上月餅皮，放入月餅模型，壓出月餅形狀。
6. 將焗爐預熱至攝氏180度。
7. 於月餅皮面噴水，放入攝氏170度嘅焗爐焗5分鐘。
8. 拎出月餅，喺表面掃上蛋黃汁。
9. 將月餅放入攝氏160度嘅焗爐，等月餅表面焗至金黃色就可以拎出黎喇～