狗狗應節美食－搞乜鬼南瓜批

嘩嘩嘩！話咁快就過完中秋，好快就到扮鬼扮馬嘅萬聖節喇～！ 雖然香港冇乜俾狗狗同主人同樂嘅萬聖節活動，但主人想同狗狗一齊感受節日氣氛都唔係完全冇方法架～點做好？快啲趁星期六日買定材料，整一個「搞乜鬼南瓜批」，同狗狗一齊開開心心食住過萬聖節啦～

材料
牛油  45g
雞蛋  2.5隻
低筋麵粉 130g
南瓜蓉 380g
水  100g
蜜糖  15g
食用裝飾 視乎個人喜好

Steps
1. 將牛油熱溶，加入半隻生雞蛋，用筷子攪勻。
2. 將牛油同生雞蛋嘅混合物加入低筋麵粉，搓成粉團。
3. 將粉團放入批盤做批底，放入焗爐用180度焗4分鐘。
4. 將蜜糖倒入南瓜蓉，慢慢加2隻雞蛋同水，並加以攪勻。
5. 將南瓜蓉混合物倒入批底，再以180度焗15分鐘。
6. 取出南瓜批，加上主人鐘意嘅食用裝飾，大功告成！食得喇～